Un savoir faire mayennais

Atelier de découpe de viande
pour les particuliers
& éleveurs • producteurs

Sur les routes mayennaises

atelier basé en mayenne
à la selle craonnaise

Boucherie Services Découpe, vous apporte son savoir-faire en terme de découpe de viandes : bœuf, porc, agneau et veau.

Depuis son atelier mobile et en sillonnant les routes mayennaises, Boucherie Services Découpe prépare des colis près à être dégustés

CIRCUIT COURT

Circuit court

Afin de limiter le nombre d’intermédiaires, Boucherie Services Découpe se fournit exclusivement auprès de partenaires locaux.

SERVICES PERSONNALISÉS

Services personnalisés

Boucherie Services Découpe propose des prestations sur mesure (découpe, préparation, conditionnement, livraison …).

SAVOIR-FAIRE ARTISANAL

Savoir-faire artisanal

Le travail est réalisé par un artisan boucher professionnel. La découpe est soignée pour vous proposer des produits « prêts à cuire » .

CONDITIONNEMENT SOUS-VIDE

Conditionnement sous-vide

En option, ce mode de conservation protège la viande, préserve sa saveur et sa tendreté, et assure une longue durée de conservation.

LA QUALITÉ AU MEILLEUR PRIX

La qualité au meilleur prix

Grâce au circuit court, votre boucher est en capacité de vous proposer des colis de viandes de qualité à des tarifs compétitifs.

HYGIÈNE ET TRAÇABILITÉ

Hygiène et traçabilité

Lors de chaque commande, garantie du respect de la chaîne du froid.  L’étiquetage vous assure l’origine de la viande.

le colis de la saison

Pour le retour du froid, nous vous proposons un colis

morceaux de viandes type
dégustation pour fondue

vous êtes intéréssé(e) par une prestations de découpe ?

Vous êtes un particulier, un éleveur ou un producteur ? Boucherie Services Découpe réalise vos découpes de viande sur-mesure.
Pour obtenir des informations complémentaires, contactez-nous !